全世界最便宜的米其林餐廳在哪裡?就在香港啦!
有著道地港點的米其林一星的"添好運點心專門店"
在香港有很多家分店
這次我們來到了位於港鐵東甬線香港站的分店
因為香港站不小，站內也沒有特別標示添好運的位置
為了避免走冤枉路，在這裡直接問附近的商店或站服員才會比較清楚正確的方位
不到中午十二點，這裡就排著滿滿的人潮
千萬不要被這人潮嚇到了，一到這裡可不要傻傻的直接排隊
你必須先到前方專門登記叫號的服務員處登記你們的人數
他會發號碼牌與給你張菜單，這時再開始排隊就可以了，會用口頭叫號的方式進行
我們在等待的過程中也去逛了其他附近的小店打發時間
基本上香港的港式料理餐廳基本上用餐人潮的流動蠻快的
差不多等半小時就輪到我們的號碼了!
店內一旁的柱子上有著"添好運點心專門店"新聞採訪的多則報導
報導也有推薦一些厲害的招牌餐點提供點餐時的參考
"添好運點心專門店"的菜單
上頭列出所有分店的連絡方式
很單純的就以這張菜單點餐，許多人都會趁排隊的時候
看一下用餐的桌上點了什麼厲害或特別的菜來參考
就順便將想吃的菜在菜單上直接劃好以節省點餐時間
菜單上的料理看起來都很不錯耶!!
店內環境也相當明亮乾淨，就算用餐的人流動快速
也絲毫不感到混亂與髒亂
不過這裡的位置並不是很寬敞算是小小的缺點
只要點的菜沒有即時吃完就容易面臨桌上沒地方放的問題
"添好運點心專門店"的桌紙有許多必點的招牌菜
可以提供圖樣樣式做參考
秉持著吃不夠再點的心態，先點了五道菜與熱茶
"添好運點心專門店"的菜單主打即點即做
但是上餐速度也不慢
有著透明的開放式廚房可以看見廚師們在製做料理的狀況
高貴不貴的價格這就是"添好運"的魅力呀!
▼茗茶-普洱茶
不知道大家會不會再吃港式料理如果沒有配上熱茶就會覺得少了什麼
所以我們就又點了普洱茶，也是一樣喝完了可以續沖
發現添好運的餐具蠻普通的~
▼古法糯米雞
送來的時候以外觀來看像一個超大的扁肉粽
荷葉的部分要自己掀開，掀開後發現他真的算是肉粽類的樣子
裏頭包裹著糯米、雞肉、香菇等配料
這一道真的超值得點的，口味好吃又有飽足感
不過建議人數約四人左右再點，不然再有點其他美食的狀況下實在是無法負荷的飽
糯米的部分雖然看起來白白的但是絲毫不會沒有味道
軟Q的糯米口感偏黏，吸附著雞肉的鹹香會讓人一口接一口!
雞肉的部分餡料蠻多的，非常的嫩，味道方面真的有點像肉粽裡的肉差不多的味道
不過就是從肉粽的豬肉變成了雞肉
▼酥皮焗叉燒包
這一份叉燒包共有三顆，一個個放著煞是可愛
酥皮叉燒包外皮吃起來像是波蘿麵包的外皮，酥酥的帶點甜味
一口咬下裏頭著是熱熱的叉燒餡
整體有著甜鹹甜鹹的口感，對喜歡叉燒包的朋友絕對是可以嘗試的美味
但是剛好我們都不喜歡甜鹹混搭的口味，所以我們沒有很愛這一道
▼豉汁蒸排骨
這一道是LISA的愛菜，幾乎到港式料理的餐廳看到就會點
會點豉汁蒸排骨是因為
LISA想要比較是擁有米其林一星的添好運的豉汁蒸排骨好吃還是澳門龍華餐廳的好吃
添好運份量不大，LISA說口味與賣相與澳門龍華餐廳都落遜一籌
不過口味還算OK啦~
2013.10 【澳門自由行】DAY1－第二站:濃濃懷舊復古風的龍華茶樓
▼晶瑩鮮蝦餃
皮薄內餡Q彈，蝦味濃郁，不沾醬就很好吃
一口一個讓人意猶未盡，但是這不是有驚奇感的一道菜
▼韭黃鮮蝦腸
YUAN不是一個很喜歡吃腸粉的人
因為只要淋在腸粉外頭的醬料不對這個腸粉基本上就毀了
這裡一上桌就是照片這樣的樣子，醬就在桌子上可以自己淋
在香港跟澳門所吃到的蝦仁都是走脆彈的路線
但是總覺得缺少了一點海鮮的鮮甜，基本上不會有什麼大問題
"添好運點心專門店"其實還蠻值得到此一吃的
在這裡可以點一下比較不常吃到的菜色反而會有驚喜感
不然點常見的港點，就會淪到相互比較的感覺了
不過這樣的價位在香港算是CP值蠻高的餐廳了!
花費:
茗茶*4-港幣12元
晶瑩鮮蝦餃-港幣26元
豉汁蒸排骨-港幣15元
古法糯米雞-港幣26元
酥皮叉燒包-港幣19元
韭黃鮮蝦腸-港幣26元 共港幣124元
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