在吃完麥文記後大家發現還可以再吃一些東西

當然要繼續挑戰一天吃六餐的記錄

在麥文記過一條街就可以到達翠華餐廳的佐敦分店

在香港翠華餐廳滿容易看見的,

繼上次在澳門銀河酒店吃過一次之後評價還蠻好的

同行好友也想要吃魚蛋

當然就要來吃吃看號稱"魚蛋稱霸,咖哩稱皇"的翠華餐廳啦!

翠華1

中午吃飯時段還是高朋滿座的

幸好排隊沒有排很久,大約等十分鐘左右就有座位啦

座位也有屬於港式傳統的座位也有一般的座位

翠華2

翠華雖然是連鎖店,但是口味上都很一致,不會差別太大

菜單上有介紹翠華的十大名菜

這次在翠華也是點十大名菜之前尚未吃過的菜色

翠華3

菜單的第一頁則是介紹翠華的歷史與香港的飲食文化

照片中的奶茶之前在澳門喝過

口味真的與台灣的奶茶有不小的落差唷

翠華4

既然翠華號稱"魚蛋稱霸,咖哩稱皇"

今天叫了就叫了他們的招牌來試試看口味

咖哩雞飯

翠華5

咖哩是滿滿的南洋風的咖哩,

濃郁的咖哩帶點辣,十足刺激味蕾

雞肉使用的是雞腿肉與雞翅,有先炸過在與咖哩一起煮到入味

因為使用雞肉的部位的關係,肉質沒有顯得過老

而旁邊的馬鈴薯也燉到軟嫩,用叉子輕輕一劃就鬆軟分離

搭配上較這道菜所附的白飯

白飯口感較硬,搭配上南洋風味的咖哩超級下飯

至潮魚蛋片頭

翠華7

這個魚蛋與我們想像的魚蛋不一像

雖然賣像普通,不過這卻是我們吃過最好吃的魚蛋了

先說說湯頭,湯頭濃郁但卻又不失清爽

撒上一抹蔥花與胡椒提味

乳白色的湯頭鮮美會讓人忍不住一口接一口

接著魚蛋看起來像台灣的魚丸的外觀

但是與一般魚丸不一樣的是帶有更多的彈性

魚蛋的口感極佳,帶有淡淡的魚的鮮甜,非常好吃

 

脆嘩奶油豬

翠華6  

最後來個甜點做個在翠華完美的結尾

奶油豬像是一個抹上奶油烤的酥酥脆脆的漢堡包

上面淋上香甜可口的煉乳,整個就是超好吃的啦

 

花費:咖哩雞飯-港幣54元

至潮魚蛋片頭-港幣35元

脆嘩奶油豬-港幣10元    共港幣105元(忘記有沒有含服務費了)

翠華8

 

延伸閱讀   ✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈  

2013.10 【澳門自由行】DAY3-第五站:銀河酒店-名聞港澳的翠華餐廳 

 

文章標籤
創作者介紹

yuanyuanlin99的部落格

yuanyuan99林媛媛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()