北海道必吃美食之一就是成吉思汗烤肉啦~
不過這次原本預計要去的店家成吉思汗達摩因為排隊真的太長
所以我們在肚子超餓的狀況下
到了另一家看起來不是觀光客會去的店家
兩間店都位在薄野,大概隔了一條街
這間也是無意間找到看到裡面客人不少,就想說來吃看看~
店內很有日本小店的感覺
裡面客人幾乎是日本人
有分吧檯區的位置和一般座位
店內面積不大,位置也不多,座位間距小,坐起來比較不那麼舒適
如果身上有太多東西這裡會顯得擠
價目表,雖然看起來有不少但不過有很多商品沒有販售
這家店會依照人數估算需要幾克的肉,比較不能隨興
肉的克數以100g為基準,一個人店家大概會幫你們抓600g的肉
所以吃起來有點貴
烤肉上桌囉,豆芽菜與高麗菜鋪方在周,中間中空的地方可以放取肉片
這種吃法在北海道已流傳很久,也算是觀光客來北海道一定嘗試的美食
羊肉店家切的方式是有點厚度,不是一般常見的那種薄片型的
白鐵盤上的肉片就是店家幫客人估算的4人份的分量,看起來沒有很多
店家每人會附上醬料、醃漬小菜和冰水
等待羊肉熟透之後就可以吃下
因為肉片沒有醃漬,所以可以吃的到羊肉原本的滋味
肉質新鮮,羊肉雖然油脂不多,但吃起來也不會有柴柴的口感
不過這一餐算是在肚子餓的狀況下一個嚐嚐味道吃不飽的一餐
這樣吃起來加上兩杯啤酒也要將近日幣一萬元,所以整體CP值較低
這個價錢再加上一些吃個日式燒烤吃到飽應該不是問題~
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