吃完了暖暮拉麵,附近剛好離0商店居酒屋不遠
走路約10分鐘的路程
位於巷弄內的轉角處,一不小心就容易錯過
木造感十足的店面,小巧又復古感十足
帶位之前,店家會用中文的小字卡告知
0商店是一家享受喝酒的小店,所以每個人都要點兩杯飲料作為低消
這或許也是當天店內觀光客不多的原因吧
確定低消可以接受之後,大家的居酒屋初體驗就著麼的展開~
店內的裝潢滿滿的日式居酒屋風格
座位也不太多,也約十來個位置左右
點餐部分也不用擔心,裡面有多國語言的菜單可以參考
簡略拍個示意圖
這裡用餐也很放心,因為價格都很明確地寫在上頭
可以看自己的預算來點餐
手繪的菜單也超可愛的,但都寫日文
在這裡發現酒類飲品和一般的軟性飲料價格差不了多少
所以我們的八杯飲料幾乎都是酒類
飲料可以喝完再點,店員也相當親切的推薦店內好喝的酒品與料理
先來個兩瓶瓶酒和兩杯雞尾酒,搭配燒烤類超對味
日本許多小店都會有附開胃菜的部分
這是要收費的,我們都把它當成另一種服務費的形式啦
這次的開胃菜是生菜沙拉
蔬菜都很新鮮清脆,搭配上一旁的沾醬整個很開胃唷~
若有吃到較重口味的料理,沙拉還可以當作很好轉換味覺小東西
到這裡如果人數夠多,可以點10串的串燒組合
可以一次吃到超多種美味,每個吃起來口感都略有不同
燒烤的功力確實蠻厲害的,這個一定要趁熱吃
吃完後將竹籤丟入杯中即可
著名的沖繩料理怎麼可以不想到炒苦瓜呢~
沖繩式的炒苦瓜跟台灣很不一樣
加了蛋與火腿來提香,清脆的苦瓜結合了軟嫩的豆腐
微苦微鮮的滋味,就是是家常小菜般
溫暖卻又有感情
喝酒若沒有炸物,滿足感總是少了一些
點了唐揚炸雞,這裡是沒有過多的調味的炸雞
吃起來還是有點不習慣
我們都覺得這道還好,相對其他食物比起來沒有驚喜感
這道菜一上來的時候整個把我們嚇得一跳
因為我們跟根本不知道這是牛舌還是店家推薦的排骨
應為實在是有點小驚人,因為它的長度也太長了吧
不過這是店家推薦的排骨啦,是以燒烤的方式呈現
醬料的甜香與豬肉的軟嫩,搭配上頭的芝麻提味,還滿好吃的
前端較厚,可以品嘗到肉質軟嫩的口感
後端較薄,可以品嘗到焦香酥脆的感覺,算是滿有驚喜的一道菜
接下來牛舌是白盤子的那盤,厚切的牛舌沒有經過太多的醬汁調味
燒烤後肉質脆彈,因為帶有點厚度,一咬下所在裏頭的肉汁也會一併釋放出
搭配上頭的醃漬過的蔥花,更加提鮮了
接下來還點了沖繩必喝的兩杯泡盛和角High和梅酒
這裡的泡盛種類不少
老闆推薦他最喜歡的泡盛給我們,並教我們如何飲用
隨著每個人喜歡喝的味道可以做濃度的調整
我們也淺嚐了完全不加水的泡盛
若喜歡調成濃度低一點,這裡加的水竟然是竹炭水
一根竹炭就直接放入水中也太酷了吧
店家親切地幫我們拍照留念
玩了一整天以這樣的結尾會是一個很滿足的回憶
吃飽喝足後準備結束今天這回合了
大家基本上都已呈現微醺的狀態,回飯店的途中心情整個就是有點high
可以理解日本上班族為何喜歡去居酒屋了~
這次用餐四人共花費了13000日圓左右
基本上料理的CP值蠻高的,口味也不錯,下次到沖繩還會想到訪
不過要點兩杯飲料的部分就是看大家是否能接受囉
一般飲品價格大概落在400-700日圓之間
當然有更貴的泡盛可以選擇
離開時要小心,因為門很低唷
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