yuanyuanlin99的部落格

到韓國來的第一餐，當然用美味的韓式燒肉來犒賞一下自己

我們來到的這家味贊王鹽烤肉(西面店)，不僅是觀光客必吃，連韓國人也很喜歡

這家店剛好也是位於我們住宿的地方約五分鐘的路程

若從西面站7號出口出來後往前走在彎進巷子就是囉~

建築物相當好認~

這裡的營業時間是11:00~05:00，基本上用餐時間都是需要排隊的

到店後，去櫃檯人員會告知你的號碼，也會告訴你大約等待多長時間

我們覺得他們的時間抓得蠻準的，只要提前回來通常在等一下就能入座了

這次等待大概30分鐘，我們就趁等待的時間去逛逛旁邊熱鬧的街區

30分鐘回來後，大概在等一下下就輪到我們入座了

他們叫號都是用韓文，所以還是要仔細的聽唷

上桌後桌上已擺滿各式新鮮的小菜，每樣小菜口味都算不錯

吃完需要續的時候再請服務人員過來就可以囉

這裡有中文菜單，所以點菜的時候很方便

菜單的肉品相當單純，就只有豬肉，像這次去就只有五花肉、頸肉而已

韓國烤肉的份量大多是以重量計算，每家點的份數規定不太一樣

在這裡的好處是有服務人員會來幫你烤，跟自己烤的吃起來真的有差

下圖的肉大概是五份的量頸肉3份+五花肉2份

雖然當下看起來不多，但配上小菜一起吃，吃完都還蠻滿足的

一旁墊高的黑色石頭，是肉烤好後放在上面保溫用

這樣就不會烤的過熟，吃起來又可以維持美味

服務人員會幫忙把肉減成最適當的大小，還會把肉烤到最佳狀態後再離去

這間店的豬肉雖然沒有做任何事前的調味

但烤起來沒有一點豬腥味，算是非常好吃唷

肉烤起來也太整齊了吧

五花肉吃起來一點都不油，反而還帶點脆感

肩肉的部分因油脂較少，但因為烤的火侯掌控度不錯，所以一點也不乾材

為了避免吃不飽，我們還點了泡菜湯和兩份鍋巴飯

鍋巴飯的大小就和石鍋拌飯的大小差不多，所以建議2-3人點一份就好了，不然也太撐了

鍋巴飯吃到差不多可以加上附的茶湯，體驗一下韓國人在吃鍋巴飯的正確吃法唷

這餐我們總共花費63000元，價位上來說來算是OK

烤肉與各式小菜確實不錯吃，也算是下次還會想要再來的店~

延伸閱讀   ✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈✈     

2017.10 【釜山自由行】海雲台必吃烤肉!伍班長烤肉錯過可惜~