吃完了【小上海鍋貼】後
我們到了議事亭前地前面澳門旅遊局遊客服務中心附近換澳門幣
詳細換幣心得資訊請參見
2013.10 【澳門自由行】DAY1－小港機場搭機囉!還有澳門搭機,換幣與接駁小提醒唷～
這時時間也差不多四點多,肚子還有些空間
走到議事亭前地前的【黃枝記】,非常好找
來品嘗看看有的粥麵雙絕的店家到底有多好食
有濃濃中國風店面與外觀的建築物形成很大的衝突感
在店門前擺上了菜單可供翻閱
這天來品嘗【黃枝記】的時間剛好是下午快四點的時候,錯開熱門用餐時段
所以不用排隊就可以進去啦!!
一進入店內,一樓坐滿了人
服務員將我們帶到二樓的座位
我們選擇了靠著斜斜的窗旁角落的座位，
一方面採光較佳,也遠離服務員端菜的地方
往窗下看可以看到在門口看菜單的地方
在餐桌上的餐墊紙上介紹著黃枝記的歷史還有著名的對聯
餐具與桌子看起來蠻乾淨的
淨鮮蝦雲吞
既然對聯上寫了有錢最好食雲吞,
YUAN點了淨鮮蝦雲吞(淨雲吞也就是台灣的雲吞湯的意思)
真的大推薦!!
除了湯頭相當濃郁不死鹹,沒有油膩感相當順口外
雲吞更是一絕,飽滿扎實的鮮蝦雲吞中真的有一隻蝦在雲吞裡
那隻蝦還不小唷
一口咬下蝦的脆度還在之外
包覆在蝦外層的肉餡鮮香滿口,完整保留肉的鮮美
整碗吃完也不膩,真的超好吃的!!
豬肝粥
LISA點了粥品類中的豬肝粥
他們的粥也太厲害了
熬得細緻的傳統廣東粥品幾乎看不見米粒已經是基本條件了
以高湯熬製而成的粥就算不加任何的配料單吃就超好吃的
豬肝還保留嫩嫩的口感,鮮甜的口感所在豬肝中不會過老
吃完後還會想再來一碗
下次來澳門一定還要去吃的店這家也進入排行榜中!!
花費:豬肝粥-澳門幣32元
淨雲吞-澳門幣35元 共澳門幣67元
下一篇:就算吃撐也要吃的陳光記燒鵝!
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