吃完了陸羽茶室之後，走到了沾仔記
因為同團友人說好吃而且也有很多部落客推薦所以路過就來嚐嚐看
但是擁有米其林推薦的沾仔記卻是我們在香港最浪費的一餐
沾仔記位於威靈頓街上
碩大的招牌讓人一眼就看到
外觀是透明玻璃，隨時可以讓人看到餐廳內滿滿的用餐人潮
店內風格是中國風的感覺
桌位數不多，盡量避開用餐時隊會較有位置
沾仔記的菜單上頭的種類不多
主要就是以招牌雲吞、鯪魚球還有牛肉為主
價格算是很平價
所以用餐時段不只觀光客，連當地人都喜歡來用餐
點餐完後會有這樣的紙張，再憑單結帳即可
這餐只有花費港幣73元
▼郊外油菜
青菜川燙過後淋上類似腐乳醬的東西
醬的味道有點酸酸的感覺不是很討喜
嚐起來也不太好吃
其他桌有些人送來是淋上醬油膏
不知道是不是要另外跟服務員說才會淋上醬油膏
▼鯪魚球撈麵
因為YUAN跟LISA之前在澳門已有嚐過炸的鯪魚球也是不太喜歡
但是因為媽媽沒有吃過所以就特地為她點的
這裡的撈麵就是非常簡單地把麵燙熟後擺上主菜再淋醬一般的醬油膏
麵體的鹼味超級重，吃完舌頭都快麻痺了
一人份我們三人合吃還吃不完，剩下超過一半，真的有點浪費
鯪魚球魚的味道蠻重的，帶有一點腥味，不走Q彈路線，個人認為也不是很好吃
撈麵會附上一碗清湯，略有鹼味
▼招牌雲吞麵
鮮蝦雲吞還不錯吃，但是沾仔記麵的鹼味實在是太重了
連整個湯頭都是恐怖的鹼味
也是沒有吃完的狀態
怕鹼味的人可以點河粉類比較可以接受吧
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